Mutlu Tuçe Ülker, lisans eğitimini 2016 yılında Bahçeşehir Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde, yüksek lisans eğitimini ise 2018 yılında Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı'nda tamamlamıştır. 2022 yılında Acıbadem Üniversitesi'nde aynı alanda doktora eğitimini tamamlayarak Doktor Diyetisyen unvanını almıştır.
Araştırma Alanları
- Beslenme ve Diyetetik
Çalışma Alanları
- Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Beslenme ve Diyetetik
- Growth and development impact of sustainable nutrition education: An experimental study, 2024
- The effect of sustainable food literacy education on primary school nutrition attitudes and behaviours, 2024
- Can artificial intelligence replace dietitians? A conversation with ChatGPT, 2024
- Alzheimer Disease-Type 3 Diabetes: Traditional Review, 2023
- Effect of nutritional status on the presence of malnutrition and quality of life in patients with gastrointestinal tract cancer, 2023
- Evaluation of the effect of gluten‐free diet and Mediterranean diet on autoimmune system in patients with Hashimotos thyroiditis, 2023
- Eating Attitude, Nutrition Knowledge and Behaviors Among Female Preschool Teachers in Istanbul: A Cross-Sectional Study, 2022
- Evaluation of nutritional behavior related to Covid-19, 2020
- The relationship between orthorexia nervosa and body composition in female students of the nutrition and dietetics department, 2018
- Beslenme Eğitiminin İlkokul Öğrencilerinde Beslenme Bilgi Düzeyi ve Beslenme Davranışları Üzerine Etkisi., 2023
- Gebelikte Hiperemezis Gravidarum ve Tedavi Yaklaşımları, 2018
- Devlet ve Özel Üniversite Yemekhanelerinde Besin Gereksinimi ve Atık Yönetimi, 2023
- Adölesanlarda Gıda Güvencesizliğinin Yeme Davranışı Üzerine Etkileri, 2022
- Asgari Ücretle Geçinen Bir Aile Sağlıklı ve Sürdürülebilir Bir Diyeti Satın Alabilir Mi?, 2021
- Anaokulu Çocuklarında Beslenme Eğitiminin Antropometrik Ölçüm Üzerindeki Etkisi, 2023
- Alzheimer Hastalığı-Tip 3 Diyabet: Geleneksel Derleme, 2023
- Üniversite Öğrencilerinin Beden Algılarının Değerlendirilmesi, 2019
- Anne sütü Tüketim Süresi ile Yetişkinlik Döneminde Kronik Hastalık Görülme Sıklığı Arasındaki İlişki, 2018
- Adölesanlarda gıda güvencesizliğinin yeme davranışı üzerine etkileri,
- Majör Depresyona Sahip Yetişkin Bireyler İçin Sarı Kantaron Takviyesi Anlamlı Bir Destek Tedavi Olabilir Mi?,
- 18-25 Yaş Arası Üniversite Öğrencilerinin Akdeniz Diyetine Uyumlarının Değerlendirilmesi, 2019
- Beslenme, Diyet ve Sağlık, ISBN: 978-625-7316-10-1, 2021
- Nancy Clark’s Sports Nutrition Guidebook, ISBN: ISBN:978-605-335-734-6, 2023
- Nutrition and Diagnosis-Related Care, ISBN: 978-605-335-734-6, 2023
- Nutrition and Diagnosis-Related Care, ISBN: 978-605-335-734-6, 2023
- Beslenme ve Tanı İle İlgili Bakım, ISBN: 978-1-4511-9532-3, 2023
- İstinye Üniversitesi, Rektörlük, 2023 yılı yayın teşvik ödülü., 2024
- İSÜ CONNECTOM HEALTINEERING FİKİR- PROJE GELİŞTİRME YARIŞMASI (3.lük derecesi), 2024